bassman999的部落格

自從前桃園衣蝶樓上的上海湯包結束後，我們就很少吃到湯包了~
趁著帶著老媽到台北，順道就繞去信義新光三越A4館的上海湯包來回味一下~

這是我每次來湯包館必點的蔥烤鯽魚~
雖然是屬於開胃菜系列，但是口味可不簡單呦，整隻連骨頭都可以直接吃下去~
今天是點到公的魚，若是母魚，就還有魚卵喔~


這是清炒白果蘆筍，這白果的新鮮度還不錯，不會有臭臭的味道~


接下來這道是屬於罪惡級的菜色，滬園東坡肉~
看看這色澤，與軟嫩的肉質，真是太銷魂啦~


當然不是直接吃這油膩膩的東坡肉，隨菜還會附上”荷葉夾”~
就是”割包”啦~，夾著東坡肉，不輸台灣的割包的說~


因為媽媽吃素，所以加點了一份花菇素餃~


這就是我思念已久的上海湯包啦~
皮薄，湯多，餡有味，沾上泡著薑絲的醬油(沒錯，我都是沾醬油的，不是醋喔~)，真美味的說~


好久沒有吃到上海湯包了，今天能滿足我的慾望，真是感動耶~

滬園上海湯包館-麵點之家
信義新天地 A4館 6F 　
(02)2758-5959