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札幌拉麵共和國位於札幌車站外的ESTA百貨的十樓
十樓是美食街,也有很多餐廳可以選擇,但是我們目標明確,找到標示就跟上就對了


這就是拉麵共和國的入口啦~


來張特寫~


入口處有中、英、日文的簡介~


一進入口處,有很清楚的地圖可以參考,一共有八間拉麵店可以選擇~


這裡比較像是日版的台北故事館,都是以日式復古風格為主~








單然少不了賣復古風產品的店家囉~


最後,Lily選了”白樺山莊”,別問我為什麼,因為只有這間有人排隊,呵呵~




在排隊時,店員就很貼心的先拿menu給我們
雖然我們講得是英文,但店員還是一直用日文介紹~




我們點的就是招牌→叉燒味增拉麵~


雖然是要排隊,但其實也只等了幾分鐘,店員很快的就請我們坐下~


桌上還有免費的水煮蛋,可以加在拉麵裡,數量應該是沒有限制吧~


一旁的牆上還掛滿了表揚狀,這就叫得獎無數嗎?


地上還擺有一些籃子,是給客人放包包用的~


桌上的擺設就是這樣啦,日本也是用免洗筷耶~


等了一會兒,拉麵上桌囉~
湯頭非常濃郁,跟一般的日式拉麵不同,聽說北海道的都比較濃~
叉燒的部分也很好吃,廚師的刀工應該很厲害,因為切得很薄說~


這是加點的,有點類似餡餅,但又像煎餃,好吃當然不在話下~


不一會兒的時間,就吃完囉~ (羞~)


吃飽了,就逛一下吧,剛剛為了要吃飯,幾乎都沒有在看~










順著路走,在裡面可以繞一圈,由另一個出口出去~


整個感覺很妙,沒想到日本人也喜歡這種復古餐廳
有機會來札幌的話,可以過來試試口味喔~

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