札幌拉麵共和國位於札幌車站外的ESTA百貨的十樓
十樓是美食街,也有很多餐廳可以選擇,但是我們目標明確,找到標示就跟上就對了
這就是拉麵共和國的入口啦~
來張特寫~
入口處有中、英、日文的簡介~
一進入口處,有很清楚的地圖可以參考,一共有八間拉麵店可以選擇~
這裡比較像是日版的台北故事館,都是以日式復古風格為主~
單然少不了賣復古風產品的店家囉~
最後,Lily選了”白樺山莊”,別問我為什麼,因為只有這間有人排隊,呵呵~
在排隊時,店員就很貼心的先拿menu給我們
雖然我們講得是英文,但店員還是一直用日文介紹~
我們點的就是招牌→叉燒味增拉麵~
雖然是要排隊,但其實也只等了幾分鐘,店員很快的就請我們坐下~
桌上還有免費的水煮蛋,可以加在拉麵裡,數量應該是沒有限制吧~
一旁的牆上還掛滿了表揚狀,這就叫得獎無數嗎?
地上還擺有一些籃子,是給客人放包包用的~
桌上的擺設就是這樣啦,日本也是用免洗筷耶~
等了一會兒,拉麵上桌囉~
湯頭非常濃郁,跟一般的日式拉麵不同,聽說北海道的都比較濃~
叉燒的部分也很好吃,廚師的刀工應該很厲害,因為切得很薄說~
這是加點的,有點類似餡餅,但又像煎餃,好吃當然不在話下~
不一會兒的時間,就吃完囉~ (羞~)
吃飽了,就逛一下吧,剛剛為了要吃飯,幾乎都沒有在看~
順著路走,在裡面可以繞一圈,由另一個出口出去~
整個感覺很妙,沒想到日本人也喜歡這種復古餐廳
有機會來札幌的話,可以過來試試口味喔~
- Nov 10 Tue 2009 17:51
[2009 北海道秋日遊] Day 1 札幌拉麵共和國
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